
Tak toto je úžasné podzimní sladké jídlo. Je příjemně sladké, ale je zcela bez bílého či třtinového cukru, slazené pouze přírodou. Je to recept z mé rodiny z mamčiny strany. Jistě toto jídlo mnozí znáte, avšak já jej připravuji tak, aby bylo pro mé tělo lépe stravitelné a více výživné a více zásadotvorné. Toto jídlo připravuji bez brambor nebo téměř bez brambor a s povidly, které jsou zcela bez cukru, viz recept zde. Proč se snažím nahrazovat brambory anebo jíst brambory omezeně bude více v mé práci: "Co mi dosud řeklo moje tělo" A je to neskutečně dobré a možná ještě chutnější než ta původní verze a je mi po tom lehko, nikoliv těžko, jak mi bývá z bramborového těsta :-)