Jaro a léto je pro mě časem různých salátů, které obědvám, večeřím a někdy i snídám :-) Ale nečekejte ode mě, že budu střídat cca pět různých receptů na salát :-) Jedna velmi důležitá věc, proč tak saláty miluju, je ta, že si s tím hraji. Hraji si s ingrediencemi, kombinacemi, zálivkami, propojuji ovoce a zeleninu s různou bílkovinnou složkou atd. A právě ta různorodost, hraní si a překvapení toho, jak ta výsledná a jedinečná kombinace bude vlastně chutnat :-), je důvodem, proč saláty jím v létě od rána do večera :-) Tady je jeden recept na salát, který mě spontánně napadl poté, co jsem přišla z lesa s plnou hrstí smrkových a jedličkových výhonků :-) Tak jdeme na to :-)