Jiný přístup

Nevyhazujte listy z červené řepy! A stejně tak než bulvy červené řepy dorostou, mezitím z té rostlinky můžete mít užitek v podobě listů z červené řepy. Vyhodit je nebo je postupně netrhat z rostlinky, je velká škoda, jelikož z nich lze připravit mnoho úžasných jídel, například tyto velmi žravé brambory :-), které jsou velmi atraktivní a zajímavou přílohou, která díky listům z červené řepy a dalším silně zásadotvorným ingrediencím má současně i zcela jinou výživnou hodnotu. A je to tak dobré, že si to kolikrát udělám jen jako lehkou teplou večeři. A je to rychlé. Tak jdeme na recept :-)

Tak toto je moje nejoblíbenější úprava čočky. Vždy když ji jím, je to jako se v zimě přikrýt dekou od maminky :-) Má takový mateřský nádech :-) Je jemná a přitom v chuti velmi intenzivní, silná a ochranná stejně jako náruč maminky pro malé dítě. Je to jemné a hřejivé jídlo, které mi vždy pohladí břicho zevnitř. Přitom je to bleskové, ze surovin, které každý má doma, a velmi výživné. Vždy když toto jídlo jím, vzpomenu si na sebe jako dítě a na moji maminku, jako bych na chvíli byla zpět tím malým dítětem a u mě ta moje maminka :-) Tak jdeme na recept :-)

Tak jak u všeho, tak i u tématu jídla platí podle mě stejný princip. Pokud ...

Tak toto je opět jedna z mých častých předsnídaní :-) Je to úžasně křupavé a čokoládové a přitom bez bílého či třtinového cukru a navíc přirozeně bezlepkové. Výživová hodnota pro mé tělo je tedy úplně někde jinde, než když bych si dala obyčejnou palačinku s nutelou. Ať si každý jí, co chce. Ale od doby, co jsem si poprvé ukuchtila tyto palačinky, na ty klasické si ani nevzpomenu. Jelikož díky pohance jsou opravdu křupavé. A ta čokoládovo oříšková náplň? Ta svojí nahořkle sladkou podmanivostí strčí přeslazenou nutelu do kapsy :-) Je to asi takový rozdíl, jako je rozdíl mezi šťávou z právě vymačkaného pomeranče a vodou s příchutí pomeranče :-)
Tak jdeme na recept :)